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和菓子あつめ 草だんご

草だんごも先生のリクエストによる

柴又帝釈天「高木屋」さん。

 

折にギュッと並んだ草だんご、

その横ぎっしり詰まったつぶ餡。

 

草だんごのよもぎ、

春満開の今の時期に旬を迎えます。

 

このよもぎ、デトックス効果があるのだそう。

ヨモギには豊富なクロロフィルが含まれていて、
体のいらないものを外へ排泄するのを

助けてくれるのだとか。

 

美味しい、色が美しいだけじゃなく、

体にもいいなんて、

素晴らしい和菓子!

 

旬のよもぎをぜひ、草だんごで!!

 

09.jpg

 

『和菓子あつめ 草だんご』

miniature + zacca 10:40 comments(0)
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